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市場監管總局關于2020年第三季度食物平安監視抽檢情形剖析的公告 〔2020年第28號〕

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【摘要】:

2020年第三季度,全國市場監管體系共完成食物平安監視抽檢2234829批次,根據有關食物平安國度尺度磨練,檢出不及格樣品49534批次,整體不及格率爲2.22%。

  從食物抽樣種類來看,花費量大的食用農産品,食糧加工品,食用油、油脂及其成品,肉成品,蛋成品,乳成品,抽檢不及格率分離爲1.81%、1.24%、2.03%、1.38%、0.31%、0.16%。與客歲同期比擬,便利食物、生果成品等21類食物不及格率有所下降,飲料、茶葉及相幹成品等11類食物不及格率有所上升(各類食物監視抽檢成果見附件)。 

  從檢出的不及格項目種別看,農獸藥殘留超標、微生物凈化、超規模超限量應用食物添加劑成績,分離占不及格樣品總量的31.73%、26.19%、17.08%;質量目標不達標成績,占不及格樣品總量的7.27%;無機物凈化成績,占不及格樣品總量的6.65%;重金屬等元素凈化成績,占不及格樣品總量的5.97%。 

  針對檢出的不及格樣品,屬地市場監管部分已催促有關臨盆運營企業下架、召回,嚴厲掌握檢出批次不及格産品風險,並按有關劃定實時向社會頒布監視抽檢成果和核對處理信息。 

  特此公告。 

 

  附件:2020年第三季度各類食物監視抽檢成果彙總表 

                                            市場監管總局

                                            2020年11月11日

 

信息起源:國度市場監視治理總局

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